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Vente de pâtisserie à Ézy-sur-Eure

Diplômé et passionné, Monsieur Rocquain créé La Boulangerie d’Alex en 2019. Exigeants dans la réalisation de nos desserts, nous vous proposons des pâtisseries faites maison, avec des produits de qualité.

Petites pâtisseries : des variétés pour tous les palais

Venez découvrir nos petites pâtisseries qui satisferont tous les palais !
Nous vous proposons une grande diversité de petites pâtisseries fruitées, chocolatées, gourmandes, légères, croquantes, ou sur-mesure. Nous nous mettons à votre écoute pour répondre au mieux à vos attentes, et réaliser vos envies.

Craquez seul ou à plusieurs, et ne prenez plus de risque en misant sur la variété. Tartes aux fruits, éclairs, mille-feuilles, saint Honoré, tout y est. Optez pour la qualité avec ses délices en bouche réalisés à 99 % dans notre fournil. Les compositions de nos pâtisseries favorisent les produits en circuits-court (du producteur au consommateur), notamment avec la farine de Loreau, produite à quelques kilomètres seulement de La Boulangerie d’Alex.

Pièce montée : un dessert sur-mesure à Ézy-sur-Eure

Si vous souhaitez faire réaliser une pièce montée, c’est sûrement que vous avez un événement à fêter !
Baptême, mariage, communion ou autre grande fête, pour ce type d’événements, le gâteau devient le spectacle de votre repas. Dessert haut en couleur et en saveur, la pièce montée peut se composer de différentes manières, et à vous d’en choisir l’architecture. Dans sa forme classique, la pièce montée est une tour pyramidale construite à partir de choux à la crème ; mais en laissant libre court à sa création, elle peut prendre bien d’autres formes !

Des superpositions de différents gâteaux peuvent aussi être envisagées pour constituer les pièces montées dont vous rêvez. Nous sommes disponibles et à votre écoute afin de vous aider à choisir votre dessert sur-mesure en respectant l’utilisation de produits de qualité faits maisons, comme notre fidèle farine de Loreau dont la production se fait en circuit-court.

Grand gâteau : le roi du repas

La Boulangerie d’Alex à Ézy-sur-Eure vous propose de grands gâteaux, pour toutes les occasions, et pour tous les goûts. Forêt noire, fraisier, trianon, Paris Brest et bien d’autres gâteaux, sont réalisés au sein même de notre fournil, en privilégiant la réalisation à base d’ingrédients de qualité, en utilisant le circuit-court. La farine de Loreau, produite à moins d’une heure de notre boulangerie, est représentative de notre démarche, et se retrouve dans la fabrication artisanale de nos grands gâteaux. Mais ce n’est pas tout !

Nous tenons à apporter un service d’accueil et d’écoute de qualité qui nous permet de réaliser le gâteau idéal adapté à vos envies. Décorations, inscriptions, tailles… Toutes vos demandes seront étudiées en vu de satisfaire vos yeux et votre palais.

La Boulangerie d’Alex vous accueille à Ezy-sur-Eure pour découvrir toutes nos pâtisseries !
Nous nous trouvons seulement à 5 minutes d’Anet, Ivry-la-Bataille, Saussay, et à 10 minutes de Marcilly-sur-Eure, Oulins et la Couture-Boussez.

Alors n’hésitez plus à venir nous voir.

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Effectuez une commande de viennoiseries, pièces montées, pain, ou snacking pout tout vos événements !

Que ce soit un mariage, un baptême, un anniversaire ou toutes autres occasions, La Boulangerie d'Alex vous accompagne !

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